在回答您的问题之前，我们首先需要明确一些概念，理疗师证是一种专业资格证书，证明持有者具备进行理疗工作的技能和知识，而正骨诊所则是一种专门提供正骨治疗服务的医疗机构。

关于理疗师证是否可以开设正骨诊所，这主要取决于当地的法律法规和医疗行业的监管要求，在中国，开设医疗机构需要满足一定的条件，如有合法的执业地点、符合卫生标准的设备和环境等，还需要获得相关的行政许可和资质认证，仅凭理疗师证是无法直接开设正骨诊所的。

至于理疗师的工资水平，这主要取决于个人的工作经验、技能水平以及所在地区的经济发展水平等因素，初级理疗师的月薪可能在3000-5000元人民币左右，而具有丰富经验和高技能水平的高级理疗师的月薪可能会超过1万元人民币，当然，这些数字仅供参考，实际工资可能会有所不同。

如果您有兴趣开设正骨诊所，建议您咨询专业的法律顾问和医疗行业专家，了解相关的法律法规和行业要求，以确保您的计划能够合法合规地实施，您还需要不断提升自己的专业技能和服务水平，以满足患者的需求并提高自己的竞争力。