餐厅服务员证书分为五个等级，分别是初级(五级)、中级(四级)、高级(三级)、技师(二级)、高级技师(一级) ，每个等级都有相应的待遇，级别越高待遇越好。

初级五级：具备以下条件之一者:

- 在本职业连续工作4年以上者。

- 取得本职业初级证后，经正规中级工培训结业且年满18周岁以上。

- 中等职业学校对口专业三年级或已毕业学生。

- 高等院校二年级或技校5年制高职班三年级对口专业学生。

中级四级：具备以下条件之一者:

- 高中以下学历，连续从事本职业工作6年以上。

- 专科以上学历，连续从事本职业工作2年以上。

- 取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上。

高级三级：具备以下条件之一者:

- 高中以下学历，连续从事本职业工作8年以上。

- 专科以上学历，连续从事本职业工作4年以上。

- 取得本职业高级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。

技师二级：具备以下条件之一者:

- 高中以下学历，连续从事本职业工作10年以上。

- 专科以上学历，连续从事本职业工作6年以上。

- 取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。

高级技师一级：具备以下条件之一者:

- 高中以下学历，连续从事本职业工作12年以上。

- 专科以上学历，连续从事本职业工作8年以上。

- 取得本职业高级技师职业资格证书后，连续从事本职业工作9年以上。