中式烹饪师证书的考试难度因个人的基础和努力程度而异，但总体来说，只要认真学习和实践，通过考试并不是很难，现在仍然可以考取中式烹饪师证书，具体费用因地区和培训机构的不同而有所差异。

我们来了解一下中式烹饪师证书的考试内容，中式烹饪师证书通常包括理论知识和实际操作两部分，理论知识主要包括中式烹饪的基本原理、刀法、火候掌握、食材搭配等方面的知识；实际操作则需要考生在限定时间内完成一定数量的菜品制作，考核其烹饪技能和创新能力。

要获得中式烹饪师证书，首先需要报名参加培训课程，目前市面上有很多专门针对中式烹饪师培训的机构，如中华烹饪学校、厨师培训中心等，这些培训机构会根据学员的需求和基础，提供不同层次的课程，包括初级、中级和高级课程，初级课程的学习时间为几个月，中级课程为半年或一年，高级课程则更长。

在报名参加培训课程之前，建议先了解一下当地的政策和要求，有些地方要求学员必须具备一定的烹饪基础才能报名参加考试；而有些地方则没有这个限制，还需要关注培训机构的资质和口碑，选择一个正规、有实力的机构进行学习。

报名参加培训课程后，学员需要按照课程安排进行系统学习，在学习过程中，要认真学习理论知识，掌握各种烹饪技巧和方法；还要勤加实践，多动手制作菜品，提高自己的烹饪水平，在学习过程中遇到问题，可以向老师请教或者与同学交流，共同进步。

学完课程后，需要参加中式烹饪师证书的考试，考试通常分为笔试和实际操作两部分，笔试主要测试学员的理论知识掌握情况，实际操作则测试学员的烹饪技能和创新能力，考试合格后，就可以领取中式烹饪师证书了。

关于中式烹饪师证书的费用，因地区和培训机构的不同而有所差异，初级课程的学习费用可能在几千元至万元之间；中级课程和高级课程的费用则更高一些，可能在几万元至十几万元之间，还需要考虑培训机构收取的其他费用，如教材费、实习材料费等，总体来说，学习中式烹饪并不一定要花费大量的金钱，关键是要找到合适的培训机构和适合自己的课程。

虽然中式烹饪师证书的考试难度因人而异，但只要认真学习和实践，通过考试并不是很难，现在仍然可以考取中式烹饪师证书，具体费用因地区和培训机构的不同而有所差异，希望以上信息对您有所帮助！