针灸师证在德国能否使用，这是一个涉及到国际职业资格认证的问题，在回答这个问题之前，我们需要先了解一下德国的职业资格认证体系以及针灸师证的相关信息。
德国是一个高度发达的国家，其职业资格认证体系非常完善，在德国，任何从事专业工作的人员都需要具备相应的职业资格证书，以证明他们具备从事该职业所必需的专业技能和知识，德国的职业资格证书分为两种：一种是短期职业资格证书(Fachprüfung),另一种是长期职业资格证书(Ausbildungszeitpunkt)，短期职业资格证书通常需要完成一定的学时和实践任务，而长期职业资格证书则需要在专业学校接受一定时间的教育和实践培训。
针灸师证是一种传统的中医治疗方法，主要应用于治疗疾病和改善身体健康，在中国，针灸师证是由国家中医药管理局颁发的，具有很高的权威性，在国际上，针灸师证的认可程度并不高，许多国家的医疗监管部门对针灸师证的认可存在一定的限制，要求针灸师在获得本国证书的同时，还需要考取其他国家的执业资格证书，如美国的NCCAOM(National Commission for Certifying and Accreditation of Acupuncture and Oriental Medicine)等。
针灸师证在德国能否使用呢？根据我查到的信息，德国并没有专门针对针灸师的职业资格证书，德国对于非欧盟国家的职业资格证书持有者有一定的认可度，如果针灸师在获得本国针灸师证书后，能够考取其他国家的执业资格证书，如美国的NCCAOM证书，那么他们在德国就业时可能会得到一定程度的认可。
德国还有一些其他的替代性认证机构，如德国医学协会(Deutsche Arztegesellschaft, DAZ)等，这些机构提供的培训课程和考试项目，虽然不是传统意义上的针灸师证，但在德国从事中医诊疗工作时，这些课程和证书也可能会被部分医疗机构认可。
针灸师证在德国能否使用取决于针灸师是否能够考取其他国家的执业资格证书，以及德国医疗机构对这些证书的认可程度，建议有意在德国从事针灸工作的针灸师，提前了解德国的职业资格认证体系和相关法规，以便做出合适的职业规划，也可以考虑在国内继续深造和考取更高级别的针灸师证书，以提高自己在国际市场上的竞争力。