面点师证书是由国家职业技能鉴定中心颁发的，考试流程一般包括填表、考试和拿证三个步骤，具体来说，您需要先在学院填写职业技能鉴定审批表，然后进行理论和实操考试，最后凭报考证明领取面点师证。

中式面点师职业资格考试是针对中式面点师的职业资格考试，分为五个等级：初级(五级)、中级(四级)、高级(三级)、技师(二级)、高级技师(一级)，报名条件包括经本职业初级正规培训达标准学时数，并取得毕(结)业证书或在本职业连续见习工作2年以上。