针灸是一种传统的中医疗法，已有几千年的历史，随着全球化的推进，越来越多的国家开始关注和认可针灸的疗效，成为一名国外承认的针灸师需要具备一定的专业技能和知识，以下是一些国外承认的针灸师证的专业：

1. 美国针灸医学院(American Academy of acupuncture and Oriental medicine,AAAOM):该学院成立于1968年，是全球最大的非营利性针灸组织之一，其认证课程包括基础理论、临床实践和研究方法等，要求学生完成一定数量的实习小时数并通过考试才能获得认证资格。

2. 英国皇家内科医师学院(Royal College of General Practitioners,RCGP):该学院于2016年正式认可了针灸师的专业地位，成为英国第一个将针灸纳入医学教育体系的机构，目前，英国共有约300名经过认证的针灸师。

3. 加拿大皇家传统医学院(Royal Roads University College):该学院提供针灸师专业学位课程，包括基础理论、解剖学、生理学、诊断和治疗等方面的内容，学生需要完成一定的实习时间并通过考试才能获得证书。

4. 澳大利亚针灸师委员会(Australian Association of Acupuncture and Chinese Medicine,AACMA):该委员会是澳大利亚唯一的官方针灸组织，负责管理和监督澳大利亚境内的针灸行业，成为一名合格的针灸师需要通过AACMA的认证考试。

除了上述几个国家外，还有一些其他国家也有类似的针灸师认证机构，例如德国的Fachprüfung für Geisteshygiene (FGh)和法国的Licence en Médecine Tradiée et Practique (LMT)，这些认证机构通常要求申请人具备一定的医学背景和相关经验，并通过严格的考试和实习程序才能获得认证资格。

想要成为一名国外承认的针灸师需要不断学习和提升自己的专业技能和知识水平，同时积极参与相关的认证考试和实习项目，只有这样才能够在国际上获得更广泛的认可和尊重。