面点师中级证是国家职业资格证书，是国家职业技能鉴定的一种形式，是对从事面点制作技能人员的一种资格认证，它是在国家职业技能标准和职业技能鉴定规范的基础上，通过职业技能鉴定机构进行的技能水平测试和评价，对合格者颁发的一种国家职业资格证书，面点师中级证的获得，意味着具备了一定的面点制作技能，能够在餐饮企业、酒店、食堂等场所从事面点制作工作。
面点师中级证的考试内容主要包括：面点制作的基本技能、面点的创新与改良、面点的质量控制、面点的卫生与安全、面点的成本核算等方面，考试形式主要是笔试和实操，笔试主要测试考生的理论知识，实操则主要测试考生的实际操作技能，考试难度适中，既考察了考生的基本技能，又考察了考生的综合应用能力。
面点师中级证的获得，对于从事面点制作的人员来说，具有重要的意义，它可以提高从业人员的专业素质，提升他们的职业技能水平，它可以提高从业人员的社会地位，使他们在就业市场上具有更多的竞争优势，再次，它可以促进面点行业的健康发展，提高面点产品的质量和水平，它可以为社会提供更多的优秀面点制作人才，满足人们对美食的需求。
面点师中级证的考试流程主要包括报名、资格审查、缴费、准考证打印、参加考试、成绩查询、证书领取等步骤，报名时需要提交相关材料，包括身份证、学历证明、工作经历等，资格审查主要是对报名材料的真实性和完整性进行审核，缴费后，考生可以在指定的时间和地点打印准考证，参加考试时，考生需要携带准考证和有效证件，考试结束后，考生可以在规定的时间内查询成绩，成绩合格的考生，可以按照规定的程序领取面点师中级证。
面点师中级证的有效期一般为三年，过期后需要重新参加考试并取得新的证书，在有效期内，考生可以享受到相应的职业培训和技能提升服务，以及在就业市场上的优先待遇，持有面点师中级证的人员，还可以参加各类面点比赛和评选活动，展示自己的技能水平，提升自己的知名度和影响力。
面点师中级证是一种国家职业资格证书，是对从事面点制作技能人员的一种资格认证，它的获得，不仅可以提高从业人员的专业素质和职业技能水平，还可以促进面点行业的健康发展，满足人们对美食的需求，对于有意从事面点制作工作的人来说，考取面点师中级证是非常有必要的。