健康管理师证和营养师证都是与健康相关的专业证书，但它们的侧重点不同，健康管理师证主要是针对健康管理领域，包括疾病预防、健康评估、健康干预等方面；而营养师证则主要是针对营养学领域，包括食品营养评价、膳食指导、营养素摄入等方面。

如果您想在医院或保健机构从事相关工作，那么健康管理师证可能更实用一些，因为随着人们生活水平的提高，对健康的关注度也越来越高，因此医院和保健机构对健康管理师的需求也越来越大，健康管理师还可以从事体检、咨询等方面的工作。

如果您想在餐饮行业或保健品行业从事相关工作，那么营养师证可能更实用一些，因为现在很多人都注重饮食健康，对营养知识的需求也越来越高，因此餐饮行业和保健品行业对营养师的需求也越来越大，营养师还可以为顾客提供专业的膳食指导和营养咨询服务。

两个证书都有其独特的优势和适用范围，您可以根据自己的兴趣爱好和职业规划来选择适合自己的证书。