考取营养师证需要具备一定的资格和条件，主要包括以下几个方面：

1、学历要求：考生需要具备高中及以上学历，有些地区还要求具备大专或本科学历，这是因为营养学是一门涉及到生物学、化学、生理学等多学科知识的综合性学科，需要较高的理论基础。

2、专业培训：为了更好地掌握营养学知识，考生需要参加专业的培训课程，在中国，有很多机构提供营养师培训课程，如中国营养学会、中国疾病预防控制中心等，通过这些培训课程，考生可以系统地学习营养学的基本理论、实践技能和法律法规等内容。

3、实习经验：在取得学历和培训合格证书后，考生还需要具备一定的实习经验，通常情况下，考生需要在医院、学校、企事业单位等场所进行为期一年的实习，在实习期间，考生需要全面了解营养工作的实际情况，掌握临床营养诊断和治疗的基本方法，培养良好的职业道德和沟通协作能力。

4、考试报名：在满足以上条件后，考生可以按照相关规定报名参加营养师资格考试，考试通常分为两个阶段：笔试和面试，笔试主要测试考生的理论知识，包括营养学、食品卫生、人体生理学等方面的内容；面试则主要测试考生的实际操作能力和综合素质。

5、通过考试：考试成绩达到一定标准的考生，可以获得营养师资格证书，获得资格证书后，考生可以在医疗机构、学校、企事业单位等场所从事营养工作，考生还可以继续深造，提高自己的业务水平和综合素质。

6、持续教育：作为一名营养师，持续学习和更新知识是非常重要的，考生需要关注行业的最新动态，参加各类学术活动和培训班，不断提高自己的业务水平和服务质量，考生还需要定期参加继续教育，以确保自己的资格证书始终保持有效。

考取营养师证需要具备一定的学历、专业培训、实习经验等条件，通过考试并获得资格证书后，考生可以在医疗机构、学校、企事业单位等场所从事营养工作，为人们的健康保驾护航，考生还需要不断学习和更新知识，提高自己的业务水平和服务质量。