衢州公共营养师证报考时间是每年的3月、6月、9月和12月，具体时间以当地招生部门公布的时间为准，报名时间通常在考试前一个月左右开始，截止时间为考试前一周。

如果您想成为一名公共营养师，需要参加国家职业资格考试并获得相应的证书，根据《中华人民共和国职业教育法》和《国家职业技能标准》，公共营养师是指具备一定的营养知识和技能，能够为个人或团体提供营养咨询、评估、指导和管理服务的专业技术人员。

报考条件包括：年龄在18周岁以上，具有高中及以上学历；有志于从事公共营养工作，并愿意不断学习和提高自己的专业水平；无不良记录和违法违规行为。

报名方式一般有两种：网上报名和现场报名，网上报名需要提前在招生部门官网上填写个人信息并上传相关证明材料，然后缴纳报名费；现场报名则需要到指定地点进行资料审核和缴费。

考试科目包括：《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国营养与健康法》、《中国居民膳食指南》等相关知识；以及公共营养师职业素养、营养咨询与评估、饮食计划与实施等方面的实践操作技能考核。

通过考试后，还需要进行为期一年的实习培训，并通过结业考试才能获得公共营养师职业资格证书，实习期间需要在指定单位进行实践工作，积累经验和技能，提高自己的综合素质和服务能力。