药膳营养师资格证考试时间是每年的3月、6月、9月和12月，具体考试时间以中国国家卫生健康委员会职业资格考试网站公布的为准。

药膳营养师是一门专业的职业，需要通过国家卫生健康委员会职业资格考试才能获得资格证书，该证书是国家承认的权威资格证书，具有较高的社会认可度和职业价值。

药膳营养师主要负责根据人体健康状况和营养需求，为人们提供个性化的药膳方案，帮助人们改善身体健康状况，药膳营养师需要具备扎实的中医、西医、营养学等相关知识，同时还需要了解各种中药材的功效和使用方法，以及食物的烹饪技巧和搭配方法。

药膳营养师资格证考试分为两个阶段：理论考试和实践操作考试，理论考试主要测试考生对药膳营养学相关知识的理解和掌握程度，包括中药学、西医学、营养学等方面的知识，实践操作考试则主要测试考生的实际操作能力，包括食材的选择、烹饪技巧、菜品搭配等方面的能力。

药膳营养师资格证考试对于从事相关工作的人员来说非常重要，可以帮助他们提高自己的专业水平和职业竞争力，同时也可以为社会提供更加优质的药膳服务，如果您想成为一名合格的药膳营养师，建议您提前了解相关的考试信息和报名流程，并认真备考。