公共营养师证是指通过国家统一组织的公共营养师资格考试，取得相应资格证书的人员，取得公共营养师证后，可以在医疗机构、学校、企事业单位、社区服务中心等场所从事营养保健、食品安全、健康教育等工作，公共营养师还可以自主创业，开设营养咨询、健康管理等相关服务。

在医疗机构工作

1、担任临床营养师：在医院、诊所等医疗机构中，为患者提供营养评估、饮食指导、膳食计划制定等服务。

2、担任营养科护士：在护理工作中，为患者提供营养支持，协助医生进行病情评估和治疗方案制定。

3、担任营养顾问：为患者提供个性化的营养建议，帮助患者改善饮食习惯，提高生活质量。

在学校工作

1、担任学校营养教师：在学校中，为学生提供营养知识教育，培养学生良好的饮食习惯。

2、担任体育教师：在体育教学中，根据学生的年龄、性别、运动项目等因素，制定合理的运动膳食计划，提高学生的运动表现。

3、担任健康教育教师：在学校健康教育课程中，教授学生营养知识，提高学生的健康素养。

在企事业单位工作

1、担任企业食堂管理人员：负责企业食堂的日常管理工作，确保食品安全，提供合理的膳食搭配。

2、担任员工健康管理师：为企业员工提供健康咨询服务，制定个性化的健康管理计划，提高员工的身体素质和工作效率。

3、担任企业健康大使：组织企业内部的健康宣传活动，提高员工的健康意识。

在社区服务中心工作

1、担任社区营养顾问：为社区居民提供营养咨询服务，帮助居民制定合理的饮食计划，预防慢性病的发生。

2、担任社区健康教育讲师：组织社区健康讲座，普及营养知识，提高居民的健康素养。

3、担任社区食品安全监管员：负责社区食品安全的检查和监督工作，确保居民饮食安全。

自主创业

1、开设营养咨询工作室：为有需要的人提供专业的营养咨询服务，帮助他们解决饮食问题，提高生活质量。

2、开设健康食品店：销售符合营养需求的食品，满足消费者对健康食品的需求。

3、开设在线营养课程：通过网络平台，为更多人提供方便快捷的营养学习途径。

4、开设健康管理公司：为企业和个人提供全方位的健康管理服务，包括营养咨询、健康评估、健康干预等。

取得公共营养师证后，可以在多个领域发挥专业优势，为他人提供营养保健、食品安全、健康教育等方面的服务，还可以通过自主创业，将专业知识运用到实际工作中，实现个人价值和社会价值的双重提升。