在鹤壁市，想要获得营养师证，需要通过一定的考试和培训流程，你需要选择一所具有资质的培训机构进行系统的学习和培训，这些机构通常会提供营养学、食品科学、人体解剖学等相关课程，帮助你掌握营养师所需的专业知识。

完成培训后，你需要参加由河南省人力资源和社会保障厅组织的营养师职业技能鉴定考试，这个考试分为理论知识和实际操作两部分，主要测试你的营养学知识掌握程度以及实际工作中的能力，考试合格后，你将获得营养师职业技能鉴定证书。

获得职业技能鉴定证书后，你可以向鹤壁市卫生健康委员会提交相关材料，申请颁发营养师执业证书，鹤壁市卫生健康委员会会对你的资格进行审核，确保你具备从事营养师工作的必要条件，审核通过后，你将获得营养师执业证书。

需要注意的是，营养师的工作范围较广，主要包括为个人或团体提供营养咨询、制定饮食计划、评估饮食风险等服务，在申请营养师证之前，建议你先了解自己的兴趣和发展方向，以便更好地规划职业生涯。

鹤壁市还有其他与健康相关的职业，如医生、护士、药师等，如果你对这些职业感兴趣，也可以了解一下相关的考试和培训流程，要想在鹤壁市发展，关键是找到适合自己的职业方向，并努力提升自己的专业技能和素质。