食品质量管理师证国家是否取消了呢？

近年来，随着我国食品安全问题的不断曝光，食品质量管理师这个职业逐渐受到了广泛关注，食品质量管理师证国家是否取消了呢？本文将从以下几个方面进行分析。

我们需要了解食品质量管理师证的背景，食品质量管理师证是由中国食品工业协会(CIFIA)颁发的一个职业资格证书，主要针对食品生产、加工、销售等环节的质量管理人员，该证书的设立旨在提高食品行业从业人员的专业素质，保障食品安全。

2015年，原国家食药监总局发布了《关于取消食品药品监督管理部门部分职业资格许可和认定事项的决定》(以下简称《决定》),其中包括取消食品质量管理师证书的发放，这一举措意味着食品质量管理师证将不再作为从业的必要条件。

尽管《决定》已经明确取消了食品质量管理师证书，但在实际操作中，一些企业和培训机构仍然继续开展相关培训和考试，这主要是因为在短期内，市场对于具备专业知识的食品质量管理人员的需求仍然存在，一些机构为了迎合市场需求，仍然继续提供食品质量管理师培训课程和考证服务。

随着我国食品安全监管体系的不断完善，食品生产企业对于质量管理人员的要求也在不断提高，许多企业开始重视内部培训和提升员工的专业素质，以满足日益严格的法规要求，这也使得一些企业逐步减少对外部培训和证书的需求。

虽然《决定》已经明确取消了食品质量管理师证书，但在实际操作中，由于市场和企业需求的原因，食品质量管理师证仍然存在一定的市场需求，随着我国食品安全监管体系的不断完善和企业对内部培训的重视，食品质量管理师证的市场需求有望逐渐减少，对于有意从事食品行业的人员来说，关注行业发展趋势和自身职业发展规划才是更为重要的，政府部门和行业协会也应继续加强对食品安全监管的力度，提高食品安全水平，为广大消费者提供更加安全、放心的食品。