营养师资格证是一种专业资格证书，持有该证书的人具备一定的营养学知识和技能，可以在医疗机构、保健机构、学校、企事业单位等场所从事营养相关的工作，营养师资格证的工作内容主要包括以下几个方面：

1、个人营养咨询：营养师可以根据个体的年龄、性别、体重、身高、体质、疾病史、家族史等因素，为个人提供科学的饮食指导和营养干预方案，帮助他们改善饮食结构，提高营养状况，预防和控制慢性病。

2、团体营养咨询：营养师可以为企业、学校、机关等团体提供团体膳食调查、营养评估、营养干预等服务，帮助团体制定合理的膳食计划，提高员工、学生的健康水平。

3、临床营养治疗：营养师可以在医疗机构中为患者提供营养支持，如围手术期营养支持、重症监护病房患者的营养治疗、糖尿病患者的饮食管理等。

4、食品研发与评价：营养师可以参与食品的研发工作，对食品进行营养成分分析和评价，为消费者提供更健康的食品选择。

5、教育培训：营养师可以在高校、职业技术学校等教育机构中担任教学工作，培养具有一定营养学知识的人才，营养师还可以作为培训讲师，为企业、机关、学校等单位开展营养知识普及和培训活动。

6、媒体宣传与科普工作：营养师可以通过撰写文章、接受采访、参加节目等方式，向公众传播营养知识，提高人们的营养素养，营养师还可以参与相关公益活动，如宣传食品安全、推广健康饮食等。

7、管理与监督：营养师可以在卫生行政部门、食品药品监管部门等机构中从事管理工作，参与食品安全、食品标签、食品广告等方面的监督和检查工作。

8、科研与技术开发：营养师可以参与科研项目，开展营养学基础研究和应用研究，推动营养学领域的技术进步和产业发展。

9、国际交流与合作：随着全球化的发展，营养师可以参与国际交流与合作项目，学习国外先进的营养学理论和实践经验，为我国的营养事业做出贡献。

拥有营养师资格证的人员可以在多个领域发挥自己的专业优势，为社会提供全方位的营养服务，随着人们对健康生活方式的重视程度不断提高，营养师的需求将越来越大，从事营养相关工作的前景十分广阔。