在南昌考取保健营养师证，你可以参考以下步骤和信息：

确定资格要求 :你需要满足保健营养师的资格证书获取的基本要求，这可能包括具有相关本科学位、完成相关的专业培训课程，并通过相应的考试，你应该查看当地政府或相关机构的网站，以获取最准确和最新的资格要求信息。

选择培训机构 :南昌有许多专门提供保健营养师培训的机构，你应该进行一些研究，找出那些有良好声誉、提供高质量课程和教师的机构，你也可以查看在线评价和反馈，以了解其他学生的经验和看法。

报名参加培训 :一旦你确定了培训机构，你就可以开始报名参加培训课程了，这通常涉及到填写申请表、支付费用，以及确认你的培训计划和时间表。

参加培训课程 :保健营养师培训通常包括理论课程和实践课程，在理论课程中，你将学习关于营养学、食品科学、人体生理学等主题的知识，在实践课程中，你将在模拟环境中应用这些知识，例如在医院、学校或社区中心进行实习。

通过考试 :在你完成所有的培训课程后，你需要参加一场由相关机构主持的考试，以证明你已经掌握了必要的知识和技能，如果你通过了考试，你就可以获得保健营养师证书。

持续教育 :在获得证书后，你可能需要继续接受教育和培训，以保持你的资格和知识的更新，许多保健营养师发现，定期参加研讨会、阅读专业文献和加入专业组织是保持他们的专业知识的有效方式。