营养师证，即注册营养师证书，是国家对从事营养相关工作的专业人员的认可和凭证，初中学历的人可以学营养师证吗？答案是肯定的，但需要经过一定的学习和实践过程。

我们需要了解什么是营养师，营养师是指具有营养学、食品科学、生物化学、生物技术等专业知识，具备膳食调查、营养评估、营养计划制定、营养教育和指导等能力的专业技术人员，他们的主要工作是为个人或团体提供合理的膳食建议，预防和控制疾病，促进健康。

初中学历的人如何成为一名合格的营养师呢？

1、学习基础知识：虽然初中学历的人没有接受过专业的营养学教育，但他们可以通过自学或参加培训班的方式，学习营养学、食品科学、生物化学等基础课程，这些课程可以帮助他们掌握营养师所需的基本知识和技能。

2、考取相关证书：在掌握了基础知识后，初中学历的人可以报名参加国家举办的营养师资格考试，考试分为两个阶段：第一阶段是笔试，主要测试考生的理论知识；第二阶段是面试，主要测试考生的实际操作能力和沟通能力，通过考试并取得合格成绩的人，可以获得国家颁发的注册营养师证书。

3、实习和实践：获得注册营养师证书后，初中学历的人还需要在实际工作中积累经验，他们可以在医院、学校、企事业单位等场所担任营养师助理或实习生，跟随有经验的营养师学习和实践，在实践中，他们可以不断提高自己的专业技能和服务水平，为今后的发展奠定基础。

4、持续学习和进步：营养学是一个不断发展的学科，随着科学技术的进步和人们对健康的关注，营养师的知识体系也在不断丰富和完善，初中学历的人在成为营养师后，还需要继续学习和研究，不断提高自己的专业素养，以适应行业的发展需求。

初中学历的人是可以学营养师证的，只要他们愿意付出努力和时间，通过自学、考试、实习和实践等途径，就可以成为一名合格的营养师，当然，成为一名优秀的营养师还需要不断地学习和进步，以更好地服务于社会和人民的健康事业。