国际贸易单证员证书考试科目包括：国际商务单证员、国际贸易业务员、外贸英语、外贸会计、国际商务会展员、商务文员等，这些相关资格考核制度其实早就在2015年被国家取缔了，目的是为了降低从业条件，缓解就业压力，建议您根据自己的兴趣和职业规划来选择适合自己的证书。