初级营养师证可以考编，但是需要满足一定的条件，报考初级营养师证需要医学或食品专业，非专业也可以考，但需要满足学历或者工作年限条件 ，如果您想成为一名专业的营养师，建议您考虑获得更高级别的证书，例如中级营养师证书。