营养餐厅资格证可以开店吗

营养餐厅资格证可以开店吗？

随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的健康状况，追求健康的饮食方式，营养餐厅应运而生，为消费者提供健康、营养、美味的餐饮服务，拥有营养餐厅资格证的经营者是否可以合法地开设营养餐厅呢？本文将从以下几个方面进行解答。

什么是营养餐厅资格证？

营养餐厅资格证是指国家卫生健康委员会颁发的，证明餐饮服务单位具备提供营养餐服务的资质证书，获得该证书的餐饮服务单位，可以在其经营场所内为顾客提供符合国家食品安全标准的营养餐。

1、具有独立的法人资格；

2、具有固定的经营场所；

3、具备相应的食品生产经营管理人员和专业技术人员；

4、具有符合国家食品安全标准的食品原料采购渠道；

5、具备符合国家卫生标准的食品加工、储存、配送设施；

6、具备符合国家卫生标准的餐具、饮具消毒设施；

7、具备符合国家卫生标准的废弃物处置设施；

8、具备符合国家卫生标准的食品安全管理制度。

1、合法经营：持有营养餐厅资格证的餐饮服务单位，可以在其经营场所内合法开展营养餐服务，不受地域限制。

2、保障消费者权益：营养餐厅资格证是国家对餐饮服务单位的一种准入制度，意味着该餐饮服务单位已经通过了国家相关部门的严格审查，其提供的营养餐具有一定的质量保障。

3、提升企业形象：持有营养餐厅资格证的餐饮服务单位，在消费者心中具有较高的信任度，有利于提升企业形象，吸引更多消费者。

4、促进行业发展：营养餐厅资格证的设立，有利于规范营养餐市场，促进行业的健康发展。

1、向所在市、县卫生健康行政部门提交书面申请，包括申请表、营业执照副本、法定代表人身份证明、食品经营许可证副本等材料；

2、市、县卫生健康行政部门对申请材料进行审核，符合条件的予以受理；

3、市、县卫生健康行政部门组织专家对餐饮服务单位进行现场考核，考核合格的颁发营养餐厅资格证。

根据以上分析，拥有营养餐厅资格证的经营者是可以合法地开设营养餐厅的，但需要注意的是，虽然持有营养餐厅资格证可以合法经营，但仍需遵守国家的食品安全法律法规，确保提供的营养餐符合相关标准，还需按照规定定期进行食品安全培训和监督检查，确保食品安全。