针灸作为一种传统的中医疗法，已经在全球范围内得到了广泛的认可和应用，在许多国家，针灸师可以通过参加专业培训和考试获得相应的资格证书，这些证书通常由政府或专门的针灸教育机构颁发，以确保针灸师具备一定的专业知识和技能，以下是一些国外承认的针灸师证的专业：

1、美国国家针灸与东方医学协会(NCCAOM)认证

美国国家针灸与东方医学协会(National Certification Commission for Acupuncture and Oriental Medicine,简称NCCAOM)是美国最具权威的针灸教育和认证机构，NCCAOM认证的针灸师需要完成一定数量的学分课程，并通过笔试和实践考试，NCCAOM认证被认为是美国最受尊重的针灸师资格之一。

2、英国皇家内科医学院(Royal College of Physicians)认证

英国皇家内科医学院(Royal College of Physicians)是英国最高级别的医学专业机构，也是世界上最早的医学院之一，英国皇家内科医学院提供了一种名为“Complete Package in Acupuncture”的课程，该课程旨在为学生提供全面的针灸知识和技能，完成课程并通过考试的学生可以获得英国皇家内科医学院的认证。

3、澳大利亚针灸与中医学委员会(Australian College of Traditional Chinese Medicine,简称ACMT)认证

澳大利亚针灸与中医学委员会(ACMT)是澳大利亚唯一的、专门从事传统中医药和针灸教育和认证的机构，ACMT认证的针灸师需要完成一定数量的学分课程，并通过笔试和实践考试，ACMT认证被认为是澳大利亚最受尊重的针灸师资格之一。

4、德国针灸师资格认证(Deutsches Arzt für Indonesische Medizin,简称DAIM)

德国针灸师资格认证是由德国联邦卫生部颁发的一种专业资格证书，获得DAIM认证的针灸师需要具备扎实的医学基础知识，并通过严格的笔试和实践考试，DAIM认证被认为是德国最受尊重的针灸师资格之一。

5、加拿大国家级针灸师认证(Canadian National Certification Board,简称CNCB)

加拿大国家级针灸师认证是由加拿大国家级针灸师认证委员会(Canadian National Certification Board,简称CNCB)颁发的一种专业资格证书，获得CNCB认证的针灸师需要具备一定的医学知识和技能，并通过笔试和实践考试，CNCB认证被认为是加拿大最受尊重的针灸师资格之一。

6、法国国家针灸与中药学院(Academy of Acupuncture and Moxibustion,简称AMA)认证

法国国家针灸与中药学院(Academy of Acupuncture and Moxibustion)是法国最高级别的传统中医药教育机构，也是世界上最早的中医药学院之一，法国国家针灸与中药学院提供了一种名为“License in Acupuncture and Moxibustion”的课程，该课程旨在为学生提供全面的针灸知识和技能，完成课程并通过考试的学生可以获得法国国家针灸与中药学院的认证。

7、瑞士国家针灸与中药学院(Swiss Academy of Acupuncture and Moxibustion,简称SAAM)认证

瑞士国家针灸与中药学院(Swiss Academy of Acupuncture and Moxibustion)是瑞士最高级别的传统中医药教育机构，也是世界上最早的中医药学院之一，瑞士国家针灸与中药学院提供了一种名为“Certificate in Acupuncture and Moxibustion”的课程，该课程旨在为学生提供全面的针灸知识和技能，完成课程并通过考试的学生可以获得瑞士国家针灸与中药学院的认证。

以上这些国外承认的针灸师证专业代表了各个国家对针灸师的专业要求和标准，想要在国外从事针灸工作的人士，可以根据自己的实际情况选择合适的专业进行学习和认证，也需要注意各国对于针灸师资格的要求可能存在差异，因此在选择学校和课程时要仔细了解相关信息。