初级营养师证是国家职业资格证书，持有该证书的人具备一定的营养知识和技能，可以从事与营养相关的工作，初级营养师证能从事的职业有很多，包括但不限于以下几类：

1、医疗机构：初级营养师可以在医院、诊所等医疗机构从事临床营养工作，为患者提供营养咨询、制定饮食计划、监测患者的营养状况等服务，初级营养师还可以参与医院的营养科建设和发展，协助医生进行病人的营养评估和管理。

2、企事业单位：初级营养师可以在企事业单位的食堂、员工餐厅等场所负责食品安全和营养管理工作，为员工提供健康餐饮指导，制定合理的膳食方案，预防和控制食物中毒等食品安全问题，初级营养师还可以参与企业的健康管理项目，为企业员工提供健康教育和咨询服务。

3、学校：初级营养师可以在幼儿园、小学、中学等学校从事学校的营养管理工作，为学生提供营养教育和咨询服务，制定学生的膳食方案，预防和控制学生肥胖、贫血等营养不良问题，初级营养师还可以参与学校的卫生与健康教育项目，提高学生的健康素养。

4、社区服务中心：初级营养师可以在社区卫生服务中心、居民区等场所开展营养健康宣传和教育活动，为居民提供营养咨询服务，帮助他们了解和掌握科学的饮食知识，预防和控制慢性病的发生，初级营养师还可以参与社区的健康管理项目，为居民提供健康评估和指导。

5、健身房和体育队：初级营养师可以在健身房、体育队等场所为运动员提供专业的营养指导和咨询服务，帮助他们制定科学的训练计划和饮食方案，提高运动表现，预防运动损伤，初级营养师还可以参与健身房和体育队的健康管理项目，为运动员提供健康评估和指导。

6、食品生产企业：初级营养师可以在食品生产企业从事产品研发、生产和销售过程中的营养管理工作，为消费者提供健康的食品选择建议，帮助企业提高产品的市场竞争力，初级营养师还可以参与食品生产企业的健康管理项目，为企业员工提供健康教育和咨询服务。

7、私人执业：初级营养师可以选择成为自由职业者，为个人提供一对一的营养咨询和服务，他们可以在家中、办公室或者其他场所为客户提供专业的营养指导，帮助客户解决饮食和健康方面的问题，初级营养师还可以通过网络平台、电话咨询等方式拓展业务范围，为客户提供更便捷的服务。

8、研究机构和高校：初级营养师可以在科研机构和高校从事营养学研究工作，参与科研项目的设计、实施和数据分析工作，为学科发展做出贡献，初级营养师还可以在高校担任教学和科研工作，培养新一代的营养学专业人才。

初级营养师证能从事的职业非常广泛，涉及到医疗、教育、企事业单位等多个领域，随着人们对健康饮食的重视程度不断提高，初级营养师的需求将越来越大，具备初级营养师资格的人员将在未来的就业市场中具有较高的竞争力。