当然可以，大学专科毕业生可以考取营养师证，但需要满足一定的条件和通过相应的考试。

我们需要了解什么是营养师，营养师是指具有专业知识和技能，从事营养指导、营养计划制定、食品评价等工作的专业人员，他们需要具备一定的医学、生物学、化学等基础知识，以便更好地为人们提供科学的饮食建议。

大学专科毕业生如何成为一名营养师呢？以下是一些建议：

1、学习相关专业知识：大学专科毕业生可以选择继续深造，攻读营养学、食品科学与工程等专业的本科或硕士学位，这将有助于他们更深入地学习营养学的基础知识，为将来成为一名合格的营养师打下坚实的基础。

2、参加培训课程：在取得相关专业学历后，大学专科毕业生可以参加一些营养师培训课程，以提高自己的实践能力和专业素养，这些课程通常包括营养学原理、食品卫生与安全、营养评估与干预等内容。

3、取得相应资格证书：在完成培训课程后，大学专科毕业生需要参加国家卫生健康委员会组织的营养师资格考试，取得相应的资格证书，考试通常分为两个阶段：笔试和面试，笔试主要测试考生的营养学基础知识，面试则主要评估考生的实际操作能力和沟通技巧。

4、实习和工作经验：取得营养师资格证书后，大学专科毕业生还需要在相关领域积累一定的实习和工作经验，这将有助于他们更好地理解和应用所学知识，提高自己的职业素养。

5、持续学习和更新知识：营养学是一个不断发展的学科，大学专科毕业生需要不断学习和更新自己的知识，以适应行业的发展，他们可以通过阅读专业书籍、参加学术会议、交流学习等方式，提高自己的专业水平。

大学专科毕业生是可以考取营养师证的，只要他们努力学习、积累经验并取得相应的资格证书，就可以成为一名合格的营养师，为人们的健康贡献自己的力量。