作为一名营养师，拥有营养师证书是我们职业发展的基石，在实际工作中，有时我们的证书可能会被原单位扣留，这种情况可能会给我们带来很大的困扰，那么面对这种情况，我们应该如何应对呢？

我们需要了解营养师证书被扣留的原因，营养师证书被扣留可能有以下几种原因：

1、原单位认为营养师证书是员工的个人物品，不愿意归还；

2、原单位担心营养师证书被用于非法用途；

3、原单位对营养师证书的重要性认识不足，没有妥善保管。

了解了证书被扣留的原因后，我们可以根据具体情况采取相应的措施来解决问题，以下是一些建议：

1、与原单位沟通

如果我们的营养师证书被原单位扣留，首先要做的就是与原单位进行沟通，我们可以向原单位解释营养师证书的重要性，以及我们在工作中需要证书的情况，我们也可以表达出希望尽快拿回证书的愿望，在沟通过程中，我们要保持冷静和理智，尽量避免与原单位发生冲突。

2、咨询法律意见

如果与原单位沟通无果，我们可以寻求法律帮助，请教律师了解自己的权益，以及如何通过法律途径来解决这个问题，在这个过程中，我们要保留好与原单位沟通的证据，以便在法律诉讼中作为证据使用。

3、向相关部门投诉

如果原单位仍然拒绝归还证书，我们可以向当地的人力资源和社会保障部门或者劳动监察部门投诉，在投诉过程中，我们要提供与原单位的劳动合同、身份证明等相关材料，以便有关部门能够更好地了解情况，我们也要配合相关部门的调查工作，以便尽快解决问题。

4、起诉原单位

如果以上方法都无法解决问题，我们可以考虑通过法律途径来维护自己的权益，向法院提起诉讼，要求原单位归还营养师证书，在这个过程中，我们要准备好充分的证据，以证明原单位扣留证书的行为是违法的，我们也要承担一定的诉讼费用和时间成本。

5、重新办理证书

如果最终法院判决支持我们的诉求，原单位被迫归还证书，为了避免类似问题再次发生，我们需要重新办理营养师证书，在办理新证书的过程中，我们要吸取教训，加强对自己权益的认识，以免再次受到侵害。

面对营养师证被原单位扣留的问题，我们要保持冷静和理智，通过沟通、投诉、起诉等途径来维护自己的权益，我们也要从这个过程中吸取教训，提高自己的法律意识，以免再次遇到类似的问题。