公共营养师证书是由国家人力资源和社会保障部颁布的第4批新职业之一，公共营养师是指从事人群或个人膳食和营养状况的服务和评价指导，传播营养、平衡膳食与食品安全知识，促进社会公共健康工作开展的人员，根据中华人民共和国人力资源和社会保障部于2021年12月02日发布人社厅发〔2021〕92号文件，公共营养师被列为国家技能职业标准。

公共营养师证书分为四级/中级工、三级/高级工、二级/技师、一级/高级技师四个等级，考试时间每年的3、5、7、9、11五个月，合格标准分为职业道德、理论知识和专业技能考试三部分，其中职业道德和理论知识考试题型是选择题，采用题卡作答，专业技能考试题型是综合应用，采用纸笔作答，考试采用百分制，60分及格。