在嘉兴考取营养师证的途径有很多，主要包括以下几个方面：

1、选择正规的培训机构：在嘉兴市内有多家正规的营养师培训学校，如嘉兴市卫生职业学院、嘉兴市营养学会等，这些机构会为学员提供系统的营养师培训课程，帮助学员掌握营养师所需的专业知识和技能，在完成培训后，学员可以参加由相关部门组织的营养师资格认证考试，通过考试即可获得营养师证书。

2、报名参加社会化培训：除了正规的培训机构外，嘉兴市还有许多社会化的营养师培训班，这些培训班通常由具有一定经验的营养师或医学专家授课，课程内容涵盖营养学、食品科学、临床营养等相关知识，学员可以根据自己的需求和时间安排选择合适的培训班，在完成培训后，学员同样可以参加营养师资格认证考试。

3、自学考试：对于一些有一定基础的人士，可以选择自学营养师知识，然后参加营养师资格认证考试，自学的过程中，可以通过阅读专业书籍、观看教学视频、参加线上课程等方式获取营养师所需的专业知识，在准备考试时，可以参考国家卫生健康委员会制定的《营养师资格考试大纲》，确保自己掌握了所需的知识点。

4、报考在职研究生：有些在职人员希望通过报考研究生的方式成为营养师，嘉兴市有多所高校提供营养学相关专业的硕士研究生课程，如嘉兴学院、浙江师范大学等，在完成研究生课程学习并通过毕业论文答辩后，学员可以获得硕士学位，并具备相应的营养师从业资格。

5、职称评定：对于已经在医疗、教育等行业工作的营养师，还可以通过职称评定的方式获得营养师资格证书，具体的职称评定条件和程序可以咨询当地的人力资源和社会保障部门。

在嘉兴考取营养师证的途径有很多，考生可以根据自己的实际情况和需求选择合适的方式，在备考过程中，要注重基础知识的学习，积极参加培训课程和模拟考试，提高自己的应试能力，关注国家和地方政府发布的营养师政策和法规，了解行业动态，为自己的职业发展做好规划。