营养师证考试内容主要包括以下几个方面：
1、基础理论知识：营养学基础、人体生理学、生物化学、微生物学、免疫学、遗传学、生殖健康等，这些基础知识是营养师必须掌握的，以便能够更好地理解人体的营养需求和食物的营养成分。
2、营养素与膳食指南：营养素的分类、功能、摄入量标准以及膳食指南的制定和应用，这部分内容主要涉及碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、水等营养素的生理功能和代谢途径，以及各种膳食模式下的营养素摄入建议。
3、食物营养评价：食物中营养成分的测定方法和评价标准，包括热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等，还需要了解食物加工和烹饪对食物营养成分的影响。
4、群体营养：针对不同年龄、性别、生理状态和疾病状况的人群，制定个性化的膳食计划和营养干预措施，这部分内容需要熟悉婴幼儿、儿童青少年、成人、老年人等不同人群的生长发育、生理变化和疾病特点，以及相应的营养需求和干预方法。
5、特殊人群营养：针对孕妇、哺乳期妇女、糖尿病患者、高血压患者、肥胖患者等特殊人群的营养需求和干预措施，这部分内容需要了解这些特殊人群的生理特点和疾病状况，以及如何通过膳食调整和营养干预来改善他们的健康状况。
6、临床营养：运用营养学原理和技术，为患者制定个体化的膳食计划和营养治疗方案，这部分内容需要掌握营养评估、诊断和治疗的方法和技术，以及如何结合患者的病情和需求进行营养干预。
7、食品卫生与安全：食品安全法律法规、食品卫生标准、食品污染及其预防控制等方面的知识，这部分内容旨在提高营养师在食品安全方面的意识和能力，确保所提供的膳食方案符合国家和行业的相关法规和标准。
8、营养教育与宣传：掌握营养教育的方法和技巧，能够向公众、患者和其他相关人员传授营养知识和技能，这部分内容需要具备良好的沟通能力和团队协作精神，以便能够更好地开展营养教育和宣传活动。
9、专业伦理与职业道德：了解营养师职业的基本要求和规范，树立正确的价值观和职业道德观，这部分内容旨在培养营养师具有良好的职业素养和服务意识，以便能够更好地为患者和社会提供优质的营养服务。
考取营养师证需要掌握丰富的营养学基础知识和实践技能，同时还需要具备良好的沟通能力和职业道德，只有通过系统的学习和实践，才能够成为一名合格的营养师。