想要成为一名国家认可的营养师，首先需要具备一定的专业知识和技能，以下是一些学习技术的方法和建议：

1、选择合适的学校或培训机构：在选择学校或培训机构时，要确保它们具有国家认可的资质，以便在完成学业后能够获得相应的证书，还要了解学校的师资力量、教学设施和课程设置等方面的情况，以便选择最适合自己的学校。

2、学习基础理论知识：作为一名营养师，首先要掌握基础的营养学理论知识，如各种营养素的作用、人体对营养的需求、膳食结构等，这些知识可以通过阅读教材、参加课堂讲座等方式进行学习。

3、学习实践技能：除了理论知识外，还需要学习一些实践技能，如食材挑选、烹饪方法、食品加工等，这些技能可以通过实习、实训等方式进行学习。

4、参加专业培训课程：为了提高自己的专业水平，可以参加一些专业培训课程，如食品安全管理、营养咨询技巧等，这些课程可以帮助你更好地了解行业的最新动态和技术发展。

5、积累临床经验：作为一名营养师，临床经验是非常重要的，在学习过程中，可以通过实习、志愿者等方式积累临床经验，提高自己的实践能力。

6、持续学习和更新知识：营养学是一个不断发展的学科，要想保持自己的竞争力，就需要不断学习和更新知识，可以通过阅读专业书籍、参加学术会议等方式了解最新的研究成果和技术动态。

7、建立个人品牌：在竞争激烈的市场中，建立个人品牌是非常重要的，可以通过撰写专业文章、发表演讲、开展线上课程等方式提高自己的知名度和影响力。

8、拓展人际关系：在营养师这个行业中，人际关系也是非常重要的，可以通过参加行业活动、加入专业组织等方式结识同行，拓展自己的人脉资源。

9、注重职业素养：作为一名营养师，不仅要有扎实的专业知识和技能，还要具备良好的职业素养，如沟通能力、团队协作能力、客户服务意识等，这些素质可以通过实际工作和培训课程不断提高。

10、保持热情和耐心：成为一名优秀的营养师需要付出很多努力和时间，因此要保持热情和耐心，不断追求进步，只有这样，才能在这个行业中取得成功。

想要成为一名国家认可的营养师，需要通过系统的学习和实践，不断提高自己的专业素养和综合能力，还要关注行业动态，把握市场需求，努力提升自己的竞争力。