调酒师证是衡量一个调酒师专业技能和知识水平的重要标志，不同国家和地区对于调酒师证的等级划分也有所不同，在欧美国家，通常将调酒师证分为四个等级：初级、中级、高级和专家级，而在中国，调酒师证的等级划分则较为简单，主要分为三个等级：初级、中级和高级，本文将详细介绍各个国家的调酒师证等级划分，以及如何取得这些证书。

美国

1、初级调酒师(Bartender Level 1)

在美国，成为一名合格的调酒师首先需要获得初级调酒师证书，要获得这个证书，申请人需要年满21周岁，具备高中以上学历，并通过一次由美国酒精饮料教育协会(Brewers Association)组织的调酒师考试，考试内容包括理论知识和实践技能两部分，总分为100分，及格线为80分，通过考试后，申请人需要在一家合法的酒吧或餐厅工作至少6个月，积累一定的工作经验，还需要定期参加继续教育课程，以保持自己的资格。

2、中级调酒师(Bartender Level 2)

在获得初级调酒师证书后，申请人可以申请中级调酒师证书，要获得这个证书，申请人需要年满25周岁，具备高中以上学历，并通过一次由美国酒精饮料教育协会组织的调酒师考试，考试内容同样包括理论知识和实践技能两部分，总分为100分，及格线为80分，通过考试后，申请人需要在一家合法的酒吧或餐厅工作至少1年，积累更多的工作经验，还需要定期参加继续教育课程，以保持自己的资格。

3、高级调酒师(Bartender Level 3)

在获得中级调酒师证书后，申请人可以申请高级调酒师证书，要获得这个证书，申请人需要年满30周岁，具备高中以上学历，并通过一次由美国酒精饮料教育协会组织的调酒师考试，考试内容同样包括理论知识和实践技能两部分，总分为100分，及格线为80分，通过考试后，申请人需要在一家合法的酒吧或餐厅工作至少2年，积累更丰富的工作经验，还需要定期参加继续教育课程，以保持自己的资格。

4、专家级调酒师(Master Mixologist)

在美国，专家级调酒师是一种非常高级别的职称，通常只有少数人能够获得，要获得专家级调酒师证书，申请人需要年满35周岁，具备高中以上学历，并通过一次由美国酒精饮料教育协会组织的调酒师考试，考试内容同样包括理论知识和实践技能两部分，总分为100分，及格线为80分，通过考试后，申请人需要在一家合法的酒吧或餐厅工作至少4年，积累丰富的工作经验，还需要具有一定的创新能力和艺术表现力，能够创作出独特的鸡尾酒作品，还需要有一定的社会影响力和知名度，如获得过国际性的调酒比赛奖项等。

欧洲

在欧洲各国，调酒师证的等级划分各不相同，但通常也会包括初级、中级和高级等几个等级，以下是一些欧洲国家的调酒师证等级划分：

1、英国

英国的调酒师证分为两个等级：初级(Bronze)和高级(Silver)，要获得初级调酒师证书，申请人需要年满18周岁，具备高中以上学历，并通过一次由英国酒精饮料协会组织的调酒师考试，考试内容包括理论知识和实践技能两部分，总分为100分，及格线为75分，通过考试后，申请人需要在一家合法的酒吧或餐厅工作至少6个月，积累一定的工作经验，还需要定期参加继续教育课程，以保持自己的资格，要获得高级调酒师证书，申请人需要年满21周岁，具备高中以上学历，并通过一次由英国酒精饮料协会组织的高级调酒师考试，考试内容同样包括理论和实践技能两部分，总分为100分，及格线为75分，通过考试后，申请人需要在一家合法的酒吧或餐厅工作至少2年，积累更丰富的工作经验。

2、法国

法国的调酒师证分为三个等级：初级(Bronzier)、中级(Bronzier Intermédiaire)和高级(Grand Bronzier)，要获得初级调酒师证书，申请人需要年满18周岁，具备高中以上学历，并通过一次由法国葡萄酒和烈酒行业协会组织的调酒师考试，考试内容包括理论知识和实践技能两部分，总分为100分，及格线为75分，通过考试后，申请人需要在一家合法的酒吧或餐厅工作至少6个月，积累一定的工作经验，还需要定期参加继续教育课程，以保持自己的资格，要获得中级调酒师证书，申请人需要年满21周岁，具备高中以上学历，并通过一次由法国葡萄酒和烈酒行业协会组织的中级调酒师考试，考试内容同样包括理论和实践技能两部分，总分为100分，及格线为75分，通过考试后，申请人需要在一家合法的酒吧或餐厅工作至少2年，积累更丰富的工作经验，要获得高级调酒师证书，申请人需要年满24周岁，具备高中以上学历，并通过一次由法国葡萄酒和烈酒行业协会组织的高级调酒师考试，考试内容同样包括理论和实践技能两部分，总分为100分，及格线为75分，通过考试后，申请人需要在一家合法的酒吧或餐厅工作至少3年，积累更丰富的工作经验。

3、德国

德国的调酒师证分为三个等级：初级(Frühschuss)、中级(Mittelschuss)和高级(Erster Abteilung)，要获得初级调酒师证书，申请人需要年满21周岁，具备高中以上学历，并通过一次由德国葡萄酒和烈酒行业协会组织的调酒师考试，考试内容包括理论知识和实践技能两部分，总分为100分，及格线为75分，通过考试后，申请人需要在一家合法的酒吧或餐厅工作至少6个月，积累一定的工作经验，还需要定期参加继续教育课程，以保持自己的资格，要获得中级调酒师证书