公共营养师证是国家职业资格证书，是衡量一个人在公共营养领域的专业水平和能力的重要标志，报考公共营养师证的专业范围较广，主要包括以下几大类：

1、食品科学与工程类专业

食品科学与工程类专业是培养具备食品科学与工程技术知识和技能的高级专门人才的专业，这类专业的毕业生具有较强的食品加工、食品安全、食品营养等方面的理论知识和实践能力，是报考公共营养师证的理想人选，常见的食品科学与工程类专业有：食品科学与工程、食品质量与安全、食品生物技术等。

2、生物医学类专业

生物医学类专业是研究生命科学和医学知识的交叉学科，培养具备生物医学基本理论和临床技能的高级专门人才，这类专业的毕业生在生物化学、分子生物学、生理学、病理学等方面具有较强的理论基础和实践能力，是报考公共营养师证的重要来源，常见的生物医学类专业有：生物技术、生物医学工程、生物信息学等。

3、药学类专业

药学类专业是研究药物的研制、生产、质量控制和合理应用等方面的专业知识和技能的学科，这类专业的毕业生在药物化学、药剂学、药理学等方面具有较强的理论基础和实践能力，是报考公共营养师证的重要来源，常见的药学类专业有：药学、制药工程、药物分析等。

4、医学类专业

医学类专业是研究人类健康问题的学科，培养具备基本医疗卫生知识和技能的高级专门人才，这类专业的毕业生在临床医学、预防医学、康复医学等方面具有较强的理论基础和实践能力，是报考公共营养师证的重要来源，常见的医学类专业有：临床医学、口腔医学、中医学等。

5、环境科学与工程类专业

环境科学与工程类专业是研究人类生活环境和生态系统的保护、改善和可持续发展等方面的专业知识和技能的学科，这类专业的毕业生在环境卫生、食品安全、生态营养等方面具有较强的理论基础和实践能力，是报考公共营养师证的重要来源，常见的环境科学与工程类专业有：环境科学、环境工程、生态学等。

6、农学类专业

农学类专业是研究农业生产和农产品加工等方面的专业知识和技能的学科，这类专业的毕业生在农业资源利用、农业生产组织、农产品加工等方面具有较强的理论基础和实践能力，是报考公共营养师证的重要来源，常见的农学类专业有：农学、园艺学、动物科学等。

7、教育学类专业

教育学类专业是研究教育现象和规律的学科，培养具备教育理论和教育实践能力的高级专门人才，这类专业的毕业生在教育教学管理、课程设计、教育评价等方面具有较强的理论基础和实践能力，可以为报考公共营养师证提供有力的支持，常见的教育学类专业有：教育学、心理学、特殊教育学等。

8、社会科学类专业

社会科学类专业是研究社会现象和社会规律的学科，培养具备社会科学基本理论和方法的高级专门人才，这类专业的毕业生在社会调查、统计分析、市场预测等方面具有较强的理论基础和实践能力，可以为报考公共营养师证提供有力的支持，常见的社会科学类专业有：社会学、政治学、经济学等。

报考公共营养师证的专业范围较广，涵盖了食品科学与工程、生物医学、药学、医学、环境科学与工程、农学、教育学和社会科学等多个领域，考生可以根据自己的兴趣和特长，选择合适的专业进行报考，需要注意的是，不同省份对于报考公共营养师证的专业要求可能有所不同，具体要求以当地招生部门的规定为准。