家庭厨艺师证书考取的途径有很多，以下是一些常见的方法：
1、参加培训班：很多职业技术学校、烹饪学校和培训机构都会开设家庭厨艺师培训班，学生在培训期间可以学习到各种烹饪技巧和知识，完成培训后还可以获得相应的结业证书，这种方式比较正规，但是需要投入一定的时间和金钱。
2、自学成才：如果你有一定的厨艺基础，可以通过阅读书籍、观看视频教程等方式自学成才，这种方式相对来说比较灵活，可以根据自己的时间和需求进行学习，但是需要花费较多的时间和精力。
3、请教专业人士：如果你身边有从事烹饪行业的朋友或者亲戚，可以向他们请教一些厨艺技巧和知识，这种方式比较实用，可以直接从实践中学习到经验，但是可能无法系统地学习到所有的知识和技巧。
4、参加比赛：很多地方都会举办家庭厨艺比赛，通过参加比赛可以锻炼自己的厨艺水平，并且有机会获得奖品和证书，这种方式比较刺激，可以激发自己的斗志和竞争意识，但是需要注意不要过于追求名次而忽略了学习和实践。
5、通过网络平台学习：现在有很多在线教育平台提供家庭厨艺课程，学生可以在家中通过网络学习到各种烹饪技巧和知识，这种方式比较方便快捷，可以随时随地进行学习，但是需要注意选择正规的平台和课程。
想要考取家庭厨艺师证书需要付出一定的努力和时间，选择适合自己的学习方式非常重要，同时还需要注意保持良好的心态和态度，不断积累经验和提高自己的技能水平。