针灸师证颁发部门是负责管理和监督针灸行业发展的政府部门，主要职责包括制定针灸行业的政策法规、组织实施针灸师的培训和考核工作、对针灸师的执业资格进行审核和认证、对针灸行业的市场秩序进行监管等，在中国，这一部门主要是国家卫生健康委员会(National Health Commission,简称NHC)。

NHC是中华人民共和国国务院组成部门之一，负责全国卫生和健康工作，其主要职责包括制定和实施卫生和健康政策、法规和标准，组织实施疾病预防控制和公共卫生应急工作，监督管理医疗卫生服务质量和安全，推动医疗卫生体制改革等，在针灸行业的管理中，NHC下设多个专门机构，如中医药管理局、中西医结合管理局等，负责针灸师证颁发工作的具体实施。

在针灸师证颁发方面，NHC制定了严格的选拔和培训标准，申请针灸师证的人员需要具备相应的学历背景，通常要求具有中医药、中西医结合等相关专业的专业学位或者大专以上学历，申请人需要通过由NHC指定的培训机构参加针灸师培训课程，并取得相应的结业证书，申请人需要通过国家卫生健康委员会组织的针灸师资格考试，考试内容包括基本理论知识、临床应用技能和职业道德等方面，只有通过了考试并达到一定的实习时间要求，申请人才能获得针灸师证。

针灸师证的颁发对于规范针灸行业的发展具有重要意义，证书的发放确保了针灸师具备一定的专业素质和技能，有利于保障患者的就医安全；证书的管理制度有助于打击非法行医行为，维护针灸市场的秩序，针灸师证的颁发还有助于推动针灸行业的传承和发展，提高中医药在国际上的认可度和影响力。

针灸师证颁发部门是国家卫生健康委员会，负责管理和监督针灸行业的发展，在针灸师证的颁发过程中，NHC制定了一系列严格的选拔和培训标准，确保了针灸师的专业素质和技能，证书的管理制度对于规范针灸行业的发展、保障患者的就医安全以及推动中医药的传承和发展具有重要意义。