在厦门考取营养师资格证，首先需要了解当地的报名时间、考试科目、考试地点等相关信息，以下是关于在厦门考取营养师资格证的具体步骤和要求：

1、了解报名时间和考试时间

厦门市营养师资格考试通常分为春季和秋季两个季度，每个季度有两次考试，具体报名时间和考试时间可以关注厦门市人力资源和社会保障局的官方网站或者咨询当地培训机构。

2、学习营养师专业知识

想要考取营养师资格证，首先要掌握营养学基础知识，可以通过阅读教材、参加培训班等方式进行学习，还可以关注中国营养学会、中国疾病预防控制中心等权威机构发布的营养学相关资讯，以便及时了解行业动态和最新研究成果。

3、报名参加考试

在了解清楚报名时间和考试时间后，可以按照要求填写报名表并提交相关材料，报名表可以在厦门市人力资源和社会保障局官方网站下载，所需材料一般包括身份证、学历证书、工作证明等，需要注意的是，不同级别的营养师资格证书对应不同的学历要求，考生需根据自己的实际情况选择报考级别。

4、参加培训课程

为了更好地备考营养师资格考试，可以选择参加培训课程，厦门市有很多培训机构提供营养师培训课程，可以根据自己的需求选择合适的课程，培训课程可以帮助考生系统地学习营养学知识，提高解题能力和应试技巧。

5、参加模拟考试和答疑解惑

在备考过程中，可以参加模拟考试来检验自己的学习成果，通过模拟考试，可以发现自己的薄弱环节，及时进行针对性的复习，还可以参加培训班提供的答疑解惑活动，向老师请教问题，获取更多的学习建议。

6、准备考试

在考试前，要做好充分的准备，一方面要复习营养师专业知识，另一方面要熟悉考试流程和规则，在考试当天，要保持良好的心态，合理安排答题时间，确保顺利完成考试。

7、查询成绩和领取证书

考试结束后，可以在规定时间内查询成绩，如果成绩合格，可以按照要求领取相应的证书，获得营养师资格证书后，可以从事营养咨询、健康管理等相关职业，为人们提供专业的营养指导和服务。

在厦门考取营养师资格证需要经过一定的学习和备考过程，只有掌握了扎实的营养学知识，才能顺利通过考试并获得资格证书，希望以上内容对您有所帮助，祝您考试顺利！