高级营养师证是国家职业资格证书，是对从事营养与食品相关工作的专业人员的技能和素质的一种认证，高中学历的人可以考取高级营养师证吗？答案是肯定的，但需要满足一定的条件和经过一定的培训。

我们需要了解高级营养师证的报考条件，根据国家人力资源和社会保障部的规定，报考高级营养师证需要具备以下条件：

1、具有中华人民共和国国籍；

2、年满18周岁；

3、具有高中及以上学历；

4、从事营养与食品相关工作满2年；

5、通过高级营养师职业技能鉴定考试。

从以上条件可以看出，高中学历是可以报考高级营养师证的，需要注意的是，虽然学历要求是高中及以上，但在实际操作中，很多培训机构和考试机构都要求考生具有大专及以上学历，以保证培训质量和考试难度，建议有意报考高级营养师证的高中学历者，先提升自己的学历水平，再进行培训和考试。

接下来，我们来了解一下如何提升自己的学历水平，在我国，提升学历有多种途径，如普通高考、成人高考、自学考试、网络教育等，成人高考是最常用的一种方式，成人高考是指在年龄、学历、工作年限等方面符合规定的考生，通过参加由国家统一组织的高等教育招生全国统一考试(简称“统考”)录取到普通高校继续学习的一种方式，成人高考的优点是学习时间相对灵活，可以在工作之余进行学习，而且通过率较高。

在选择提升学历的方式时，要根据自己的实际情况和需求来决定，如果时间充裕、经济条件允许，可以选择全日制的学习方式；如果工作较忙、时间有限，可以选择业余或函授的学习方式，还要注意选择正规的学校和专业，以保证所学知识的专业性和实用性。

在提升学历的过程中，还可以参加一些与营养师相关的课程和培训，以提高自己的专业素养和实践能力，这些课程和培训可以帮助我们更好地理解营养学的基本原理和方法，掌握各种疾病的营养干预措施，培养良好的沟通和团队协作能力等，这些都是成为一名优秀的高级营养师所必须具备的素质。

高中学历的人是可以考取高级营养师证的，但需要满足一定的条件和经过一定的培训，希望以上内容对有意报考高级营养师证的您有所帮助。