在长沙考取营养师证，需要经过一系列的报名、培训、考试和领取证书的过程，以下是详细的步骤：

报名

1、了解报考条件：你需要了解营养师证的报考条件，包括学历要求、工作经验要求等，报考初级营养师需要具备高中或中专以上学历，且有一定的工作经验；报考中级营养师则需要具备大专以上学历，且有2年以上的工作经验。

2、填写报名表：在满足报考条件的情况下，你需要填写营养师证的报名表，报名表可以在当地的人力资源和社会保障局官网上下载，也可以在当地的培训机构领取。

3、提交相关材料：报名表填写完成后，你需要提交相关的证明材料，如学历证书、身份证、工作证明等，这些材料需要按照规定的时间和地点提交。

4、缴纳报名费：提交相关材料后，你需要按照规定的金额缴纳报名费，报名费的具体数额可以咨询当地的人力资源和社会保障局。

培训

1、选择培训机构：在报名成功后，你需要选择一家正规的培训机构进行培训，在选择培训机构时，你可以参考其师资力量、教学质量、学员评价等因素。

2、参加培训课程：在培训机构的选择确定后，你需要参加培训课程，培训课程通常包括理论课和实践课，旨在帮助学员掌握营养师的基本知识和技能。

3、完成培训考核：在完成培训课程后，你需要参加培训考核，培训考核通常包括笔试和实操两部分，以检验学员的学习成果。

考试

1、报名参加考试：在完成培训考核后，你需要报名参加营养师证的考试，考试通常分为初级和中级两个层次，你可以根据自己的实际情况选择报考等级。

2、准备考试资料：在报名参加考试后，你需要准备相关的考试资料，如身份证、准考证等，你还需要复习相关的知识点，确保考试顺利进行。

3、参加考试：在规定的时间和地点参加考试，考试通常采用闭卷形式，题型包括单选题、多选题、判断题和简答题等，考试时间为1-2小时，具体时间以考试通知为准。

领取证书

1、查询成绩：考试结束后，你可以查询自己的考试成绩，如果成绩合格，你将获得参加下一阶段资格审核的资格。

2、资格审核：在通过考试后，你需要参加资格审核，资格审核主要是对考生的学历、工作经验等方面进行审核，以确保考生具备相应的职业素质。

3、领取证书：在通过资格审核后，你可以在规定的时间和地点领取营养师证，领取证书时需要携带身份证和准考证等相关材料。

在长沙考取营养师证需要经过报名、培训、考试和领取证书等多个环节，希望以上内容能对你有所帮助，祝你早日取得营养师证！