营养师证是从事营养相关工作的必备证书，持有该证书的人员可以在医疗机构、保健机构、学校、企事业单位等场所从事营养相关的工作，营养师的工作内容主要包括以下几个方面：

1、个人营养咨询：营养师可以根据个体的年龄、性别、体重、身高、职业、生活习惯等因素，为其制定个性化的饮食计划和营养补充方案，指导其合理膳食结构和营养摄入，预防和控制疾病。

2、群体营养管理：营养师可以为社区、学校、企事业单位等群体提供营养健康教育和咨询服务，开展食品安全和卫生宣传，提高群体的健康素养和生活质量。

3、临床营养支持：营养师可以在医院、护理院等医疗机构为患者提供营养支持，如术前准备、术后康复、重症监护、老年病患者的营养治疗等，帮助患者改善机体功能，促进康复。

4、食品研发与评价：营养师可以参与食品的研发工作，对食品的营养成分、口感、色泽等方面进行评价和改进，提高食品的附加值和市场竞争力。

5、教育培训：营养师可以在高校、职业院校等教育机构从事营养相关专业的教学工作，培养具备专业知识和实践能力的营养人才。

6、科研与成果转化：营养师可以参与科研项目的设计和实施，开展营养与健康领域的基础研究和应用研究，推动科研成果的转化和应用。

7、国际合作与交流：营养师可以参与国际组织的活动，与世界各国的营养专家进行学术交流和技术合作，引进国外先进的营养理念和技术，提高我国营养事业的发展水平。

8、政策制定与评估：营养师可以在政府部门从事营养政策的研究和制定工作，对现行的营养政策进行评估和调整，为政府决策提供科学依据。

9、企业管理与运营：营养师可以在企业中担任管理岗位，负责企业的营养管理工作，如制定企业的膳食标准、培训员工的营养知识、监控食品的质量安全等。

10、媒体与公共关系：营养师可以利用自己的专业知识和技能，参与媒体节目的制作和播出，普及营养知识，提高公众的健康意识；也可以与社会各界保持良好的沟通和合作关系，为企业和社会创造价值。

持有营养师证的人员可以在多个领域发挥自己的专业优势，为社会提供全方位的营养服务，随着人们生活水平的提高和健康观念的转变，营养师的需求将越来越大，具有很好的发展前景。