健康营养师证考试合格分数线是根据不同地区和年份的考试情况而定的，因此具体分数可能会有所不同，健康营养师证考试分为两个部分：理论考试和实践操作考试，理论考试占总分的60%,实践操作考试占总分的40%。
在理论考试中，主要考察考生对健康营养学、食品卫生与安全、人体营养代谢等方面的知识掌握程度，根据往年的情况，理论考试的合格分数线一般在60分以上，由于每年的考试难度和报考人数都不同，所以具体的合格分数线也会有所变化。
在实践操作考试中，主要考察考生的实际操作能力和技能水平，实践操作考试的合格分数线一般由各个省份或直辖市的教育部门根据实际情况进行制定，不同地区和不同年份的实践操作考试合格分数线也会有所不同。
想要顺利通过健康营养师证考试，不仅需要具备扎实的理论知识和实践技能，还需要认真备考、全面复习，并且要关注最新的政策法规和行业动态，建议考生多参加一些培训班或者请教一些专业的老师或专家，以提高自己的考试水平和通过率。