高级营养师资格证，是由国家卫生健康委员会颁发的具有权威性的专业资格证书，是衡量一个人在营养学领域专业水平的重要标志，拥有高级营养师资格证的人，可以从事餐饮、食品、保健品、医疗等多个领域的工作，为人们提供专业的营养健康建议和指导，高级营养师资格证具体能干嘛呢？本文将从以下几个方面进行详细介绍。
1、餐饮行业
高级营养师资格证持有者可以在餐饮企业担任营养顾问、厨师长、餐厅经理等职位，负责制定餐厅的菜单、营养搭配方案，以及对员工进行营养培训，还可以为顾客提供个性化的饮食建议，帮助他们改善饮食结构，提高营养摄入，达到健康的生活方式。
2、食品行业
在食品行业，高级营养师资格证持有者可以从事产品研发、生产工艺改进、营养标签设计等工作，通过对食品的营养成分分析，可以为生产企业提供科学的配方建议，提高产品的营养价值和市场竞争力，还可以参与食品安全监管工作，确保食品的安全性和合规性。
3、保健品行业
高级营养师资格证持有者可以在保健品公司担任研发、生产、销售等职位，负责新产品的开发、现有产品的改良以及市场推广，通过对消费者的需求进行调查和分析，可以为公司提供有针对性的产品策略，提高产品的市场占有率，还可以为消费者提供专业的营养咨询，帮助他们选择适合自己的保健品。
4、医疗机构
在医疗机构，高级营养师资格证持有者可以担任临床营养科主任、营养科护士等职位，负责医院的营养管理工作，通过对患者进行全面的营养评估，制定个性化的膳食计划和治疗方案，提高患者的康复效果和生活质量，还可以开展营养知识普及活动，提高患者的营养素养。
5、教育机构
高级营养师资格证持有者可以在高校、职业学校等教育机构担任教师或研究员，从事营养教育和科研工作，通过教学和研究，培养新一代的营养专业人才，推动营养学的发展和应用，还可以参与公共卫生项目，为政府和社会提供专业的营养政策建议。
6、国际组织与跨国公司
高级营养师资格证持有者可以在国际组织如世界卫生组织(WHO)等以及跨国公司如联合国粮农组织(FAO)、可口可乐公司等从事相关工作，参与国际合作项目，推动全球营养事业的发展；或者在全球范围内推广公司的营养产品和服务，提高企业的社会责任形象。
7、自立门户
对于有创业意愿的高级营养师资格证持有者，可以开设自己的营养咨询公司或者健康餐厅，发挥自己的专业优势，为广大消费者提供优质的营养服务，还可以通过线上线下的方式，开展营养讲座、培训等活动，扩大自己的影响力和知名度。
高级营养师资格证具有很高的实用性和广泛的应用前景，无论是在餐饮、食品、保健品、医疗等领域，还是在教育机构、国际组织和跨国公司等机构，都可以发挥自己的专长，为社会创造价值，随着人们对健康生活的追求不断提高，高级营养师的需求也将越来越大，具备高级营养师资格证的人才将会成为市场的抢手货，考取高级营养师资格证对于个人职业发展具有重要的意义。