随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注自己的饮食健康，营养师作为专业的饮食健康指导者，受到了越来越多人的欢迎，考取营养师证后，做饭是否会更好吃呢？本文将从以下几个方面进行探讨。
我们要明确营养师的职责，营养师主要负责为客户提供合理的膳食搭配方案，以确保人体获得充足的营养物质，这并不意味着营养师只会制定食谱，而是需要根据客户的年龄、性别、体重、运动量等因素，综合考虑各种营养素的需求，为客户提供个性化的膳食建议，考取营养师证后，做饭的水平确实会有所提高，但这主要体现在对食材的选择、烹饪方法的掌握以及膳食搭配的合理性上。
营养师在学习过程中，会接触到大量的食品安全知识、食品化学知识等，这些知识可以帮助他们更好地了解食物的成分、作用以及如何选择健康的食材，这对于提高做饭水平是非常有帮助的，营养师会知道哪些食物富含维生素A、钙、铁等营养素，哪些食物可能会影响这些营养素的吸收等，这些知识可以帮助他们在做饭时更加注重食材的搭配，使得菜肴更加美味可口。
营养师在学习过程中，还会学习到一些高级的烹饪技巧和方法，如低温烹饪、蒸、炖等，这些技巧可以让他们在烹饪过程中更好地保留食材的营养成分，同时提高菜肴的口感，营养师还会学习到如何根据不同的烹饪方法调整调料的使用量，以达到最佳的口味效果，这些技巧的学习，无疑会让营养师在做饭时更加得心应手。
我们也要看到，虽然考取营养师证后做饭水平会有所提高，但这并不意味着每个人都能做出美味佳肴，因为美食的魅力不仅仅在于营养均衡，还在于色香味俱佳，一个好的厨师，不仅需要掌握丰富的烹饪技巧，还需要具备良好的审美能力和创新精神，即使是营养师，也不一定能做出人人称赞的美食。
我们还要注意到，营养师的主要工作是为客户提供膳食建议，而不是亲自下厨，即使考取了营养师证，他们也不一定每天都会亲自做饭，当然，如果他们热爱烹饪，喜欢研究美食，那么他们的厨艺也会得到很大的提高。
考取营养师证后做饭水平会有所提高，但这主要体现在对食材的选择、烹饪方法的掌握以及膳食搭配的合理性上，而真正的美食，还需要厨师具备丰富的烹饪技巧、良好的审美能力和创新精神，我们不能简单地认为考取营养师证后做饭就会更好吃。