在筹备健身房开业的过程中，需要办理的证件和手续繁多，涉及到消防、卫生、工商、税务等多个部门，为了确保健身房的合法经营和顾客的安全，以下是一些建议性的证件和手续清单，仅供参考：

1、营业执照：首先需要到当地的工商行政管理部门办理营业执照，这是健身房合法经营的基本凭证，在办理营业执照时，需要提供健身房的名称、地址、经营范围等相关信息。

2、卫生许可证：健身房属于公共场所，需要符合卫生标准，需要向当地卫生部门申请卫生许可证，在申请过程中，需要提供健身房的平面布局图、设备摆放位置、卫生设施等内容。

3、消防安全检查合格证：健身房内使用大量电器设备，存在火灾隐患，需要向消防部门申请消防安全检查合格证，在申请过程中，需要提供健身房的建筑结构图、消防设施配置等内容。

4、税务登记证：健身房作为企业，需要按照国家税收法规进行纳税，需要向税务部门申请税务登记证，在申请过程中，需要提供健身房的法人身份证明、注册资本证明等材料。

5、从业人员健康证：健身房内的教练、按摩师等从业人员需要持有健康证，这是为了保障顾客的健康安全，在申请健康证时，需要进行体检并提交相关材料。

6、器械产品合格证：健身房使用的器械设备需要具备产品质量认证，需要向相关质检部门申请器械产品合格证，在申请过程中，需要提供器械设备的生产厂家、产品质量报告等相关材料。

7、合同备案：健身房与供应商、合作伙伴等签订的合同，需要向商务部门进行合同备案，这有助于维护健身房的合法权益。

8、保险购买：为了应对可能发生的意外事故，健身房需要为员工和顾客购买相应的保险，在购买保险时，需要注意保险的种类和保额。

9、宣传材料：健身房开业前，需要制作一些宣传材料，如海报、传单等，以便向顾客宣传活动和优惠信息，在制作宣传材料时，需要注意内容的真实性和合法性。

10、其他手续：根据当地政策和法规，还可能需要办理其他相关手续，如环保审批、文化经营许可证等，在办理这些手续时，需要了解当地的政策要求和具体流程。

健身房开业所需证件和手续繁多，需要根据实际情况进行调整，在筹备过程中，建议咨询相关部门或专业律师的意见，以确保健身房的合法经营和顾客的安全，开业后还需要定期更新证件和手续，确保健身房的合规经营。