考取营养师证对于从事营养相关工作的人来说具有重要的意义，它不仅能够提高个人的专业素养，还有助于拓展职业发展空间，要想顺利通过考试，考生需要掌握一定的知识和技能，本文将为大家推荐一些建议的书籍，以帮助大家更好地备考营养师证。

1、《营养学》(Nutrition)

这是一本经典的营养学教材，内容全面，涵盖了营养学的基本原理、营养素、膳食结构、营养与疾病等方面的知识，通过阅读这本书，考生可以对营养学有一个全面的了解，为后续的学习和实践打下坚实的基础。

2、《中国居民膳食指南》

这本书是中国营养学会根据我国居民的膳食特点和营养需求制定的一部膳食指南，它详细介绍了不同年龄、性别、职业和健康状况的人群应该如何选择食物，以保证营养均衡，考生可以通过阅读这本书，了解我国居民的膳食结构和营养需求，为今后的临床实践提供依据。

3、《临床营养学》

这本书主要介绍了临床营养学的基本理论和实践技能，包括疾病的营养诊断、治疗和预防，以及特殊人群(如孕妇、乳母、老年人、儿童等)的营养管理，通过阅读这本书，考生可以掌握临床营养学的核心知识和技能，为今后的工作提供支持。

4、《食品卫生学》

这本书主要介绍了食品卫生的基本知识和技能，包括食品微生物学、食品化学、食品毒理学等方面的内容，考生通过阅读这本书，可以了解食品中可能存在的有害物质及其对人体健康的影响，为保障食品安全提供依据。

5、《基础代谢率测定与计算》

这本书主要介绍了人体基础代谢率的测定方法和计算公式，包括测量身体成分、测定静息能量消耗等，考生通过阅读这本书，可以掌握基础代谢率测定的方法和技巧，为今后的营养干预提供依据。

6、《糖尿病患者的膳食管理》

这本书主要介绍了糖尿病患者的膳食管理原则和方法，包括膳食结构、食物选择、烹饪方式等方面的内容，考生通过阅读这本书，可以了解糖尿病患者的特殊膳食需求和管理策略，为今后的临床实践提供支持。

7、《肥胖症的膳食管理》

这本书主要介绍了肥胖症患者的膳食管理原则和方法，包括膳食结构、食物选择、运动锻炼等方面的内容，考生通过阅读这本书，可以了解肥胖症患者的特殊膳食需求和管理策略，为今后的临床实践提供支持。

8、《高血压患者的膳食管理》

这本书主要介绍了高血压患者的膳食管理原则和方法，包括膳食结构、食物选择、生活方式等方面的内容，考生通过阅读这本书，可以了解高血压患者的特殊膳食需求和管理策略，为今后的临床实践提供支持。

9、《高血脂患者的膳食管理》

这本书主要介绍了高血脂患者的膳食管理原则和方法，包括膳食结构、食物选择、运动锻炼等方面的内容，考生通过阅读这本书，可以了解高血脂患者的特殊膳食需求和管理策略，为今后的临床实践提供支持。

除了以上推荐的书籍外，考生还可以根据自己的兴趣和需求选择一些相关的专业书籍进行阅读，关注国内外营养学领域的最新研究成果和技术动态，也是提高自身专业素养的重要途径，通过广泛阅读和学习，考生可以更好地备考营养师证，为今后的营养工作奠定坚实的基础。