动物营养师资格证考试内容主要包括以下几个方面：

1、基础知识：这部分主要涉及动物营养学的基本概念、原理和方法，包括动物生理学、动物解剖学、动物生物化学、饲料学、营养素与代谢、饲料成分分析等，考试内容通常包括这些知识点的概念、定义、分类、作用、相互关系等。

2、饲料配方设计：这部分主要考察动物营养师在实际工作中如何根据不同的养殖品种、饲养阶段、生产性能要求等因素，设计合理的饲料配方，考试内容包括饲料原料的选择、搭配、加工和贮存，以及饲料配方的设计方法、计算公式等。

3、饲养管理：这部分主要考察动物营养师在实际饲养过程中如何进行科学的饲养管理，以提高动物的生产性能和经济效益，考试内容包括饲养环境的控制、饲养方式的选择、饲养管理的方法和技术、疾病防治等。

4、营养监测与评估：这部分主要考察动物营养师如何对养殖动物的生长、发育、繁殖、屠宰等各个生产环节进行营养监测与评估，以确保养殖效果和产品质量，考试内容包括营养指标的测定方法、数据分析和解释，以及养殖效果和产品质量的评价方法等。

5、案例分析：这部分主要考察动物营养师运用所学知识解决实际问题的能力，考试通常会提供一个或多个养殖场的实际案例，要求考生根据案例中的信息，运用所学知识进行分析，提出解决方案，并对方案进行评价。

6、政策法规与行业动态：这部分主要考察动物营养师对国家和地方政策法规的了解，以及对行业发展动态的认识，考试内容包括相关政策法规的内容、实施细则，以及行业发展趋势、技术创新等方面的信息。

7、专业英语：这部分主要考察动物营养师的英语水平，包括阅读理解、翻译、写作等方面，考试内容通常涉及与动物营养学相关的专业词汇、术语、文献等。

8、职业道德与职业素养：这部分主要考察动物营养师的职业道德和职业素养，包括诚信、责任、合作、沟通等方面，考试内容通常涉及职业道德规范、职业行为准则等内容。

动物营养师资格证考试内容涵盖了动物营养学的基础知识、饲料配方设计、饲养管理、营养监测与评估等多个方面，旨在全面考核考生的专业知识和实践能力，通过考试的考生将获得国家认可的动物营养师资格证书，具备从事动物营养相关工作的资格。