在回答这个问题之前，我们需要了解什么是营养师证，营养师证是指通过国家相关部门的考试和培训，取得的从事营养指导、营养咨询、营养评估等工作的专业资格证书，小学生可以考营养师证吗？答案是不可以。

我们要明确小学生的年龄特点，小学生正处于生长发育的关键时期，他们的饮食和营养需求对于身体健康至关重要，从事营养师这个职业的人需要具备一定的专业知识和实践经验，能够为不同年龄段的人提供合适的饮食建议，而小学生的认知能力和生活经验还不够丰富，他们需要在家长和老师的指导下，逐步形成良好的饮食习惯，小学生还没有能力独立承担起营养师这样的职责。

从法律层面来看，我国的相关法律法规对于营养师的资格要求是有明确规定的，根据《中华人民共和国职业教育法》和《职业技能鉴定条例》，从事职业技能鉴定的人员需要具备一定的年龄、学历和工作经验等条件，而营养师作为一种专业技能人员，其资格认定也需要遵循这些规定，目前，我国对于营养师的资格认定要求报考者具有大专及以上学历，或者具有五年以上的工作经验，这就意味着，小学生无法满足这些条件，无法参加营养师证的考试。

从教育目的来说，培养小学生成为合格的公民和未来的建设者是我们的教育目标，而营养师这个职业主要关注的是个人的健康问题，与小学生的教育目标并不完全契合，我们更应该关注培养学生们的综合素质，包括学术知识、思维能力、道德品质、社会适应能力等，而不是让他们过早地接触专业化的职业领域。

小学生不能考取营养师证，我们应该从小培养学生们的健康意识，引导他们养成良好的饮食习惯，关注他们的身心发展，家长和学校也应该加强对营养知识的学习，提高自己的营养素养，为孩子们提供科学合理的饮食建议，只有这样，我们才能共同为孩子们的健康成长创造良好的条件。