营养师资格证备考内容主要包括以下几个方面：

1、营养学基础知识

营养学是营养师资格证考试的核心内容，考生需要掌握营养学的基本原理、概念、分类和方法，这包括食物营养素、膳食结构、营养需求、营养素与健康的关系、营养素的摄入与代谢等，还需要了解不同人群的营养需求特点，如儿童、青少年、孕妇、老年人、运动员等。

2、临床营养学

临床营养学是营养师在实际工作中需要运用的知识，包括疾病的预防和治疗、营养干预措施、特殊群体的营养需求等，考生需要熟悉各种疾病的病因、病理生理机制和临床表现，以及相应的营养干预措施，还需要了解糖尿病、高血压、肥胖等慢性病的营养管理方法。

3、食品卫生与安全

食品卫生与安全是营养师必须具备的基本知识，考生需要了解食品安全法律法规，掌握食品微生物污染、化学污染、生物污染的风险因素和预防措施，还需要了解食品加工过程中的卫生要求，如原料的选择、处理、储存、运输等。

4、营养评估与指导

营养评估是营养师根据个体的生长发育、疾病状况、生活习惯等因素，对其营养状况进行判断和评价的过程，考生需要掌握营养评估的方法和技巧，如身体测量、生化指标分析、功能性评估等，在此基础上，营养师还需要制定个性化的营养指导方案，包括膳食结构、食物选择、烹饪方法、饮食习惯等。

5、营养教育与传播

营养教育与传播是营养师在社会中发挥作用的重要途径，考生需要掌握营养教育的原则和方法，如教育对象的选择、教育内容的设计、教育方式的运用等，还需要了解如何将营养知识传播给公众，提高人们的营养素养。

6、相关法律法规与政策

营养师在工作中需要遵守国家的法律法规和政策，考生需要了解与营养相关的法律法规，如《食品安全法》、《保健食品广告审查发布管理办法》等，还需要关注国家和地方出台的营养政策，如《国民营养计划(2019-2030年)》等。

7、专业技能

营养师需要具备一定的专业技能，如膳食调查与评估、食谱编制、营养干预实施等，考生可以通过实习、实训等方式，提高自己的实践能力。

8、综合素质

作为一名优秀的营养师，除了具备扎实的专业知识和技能外，还需要具备良好的沟通能力、团队协作能力、创新能力等综合素质，考生可以通过参加各类活动，提高自己的综合素质。

备考营养师资格证需要全面掌握营养学的基础知识，深入学习临床营养学、食品卫生与安全等内容，熟练运用营养评估与指导技能，具备一定的专业技能和综合素质，通过努力学习和实践，相信你一定能够顺利通过考试，成为一名合格的营养师。