在当今社会，人们对健康和营养的关注越来越高，营养师这个职业也逐渐受到了人们的欢迎，没有营养师证可以工作吗？这个问题需要从多个方面来分析。
我们需要了解什么是营养师，营养师是指具有专业知识和技能，通过对个体或群体的营养状况进行评估、指导和干预，以达到预防和控制疾病、促进健康的目的的专业人员，根据国家卫生健康委员会的规定，从事营养保健工作的人员需要取得营养师资格证书。
从法律层面来看，没有营养师证的人是不可以从事营养保健工作的，根据《中华人民共和国职业教育法》和《职业技能鉴定条例》，从事职业技能鉴定的人员必须具备相应的职业资格证书，没有营养师证的人在求职时可能会遇到一定的困难，尤其是在一些正规的企事业单位和医疗机构。
这并不意味着没有营养师证的人就完全不能从事营养保健工作，在市场上，有一些非正规的机构或者个人提供所谓的“营养师培训”课程，这些课程往往只是为了赚钱，教学质量难以保证，对于这些人来说，即使没有拿到营养师证书，也可以从事一些简单的营养咨询工作，这种工作缺乏权威性和专业性，可能会给客户带来误导，甚至影响到他们的健康。
随着互联网的发展，越来越多的人通过网络获取营养知识，一些专业的网站和公众号为大家提供了丰富的营养资讯和实用的饮食建议，虽然这些内容并非出自专业人士之手，但它们在一定程度上可以帮助人们了解营养知识，提高生活质量。
没有营养师证的人在法律层面上是不可以从事营养保健工作的，在现实生活中，有些人通过非正规途径取得了一定的营养知识和技能，也可以为人们提供一定的帮助，我们应该认识到，专业的营养师在专业知识、实践经验和职业道德方面都具有更高的水平，能够为人们提供更科学、更有效的营养指导，如果有兴趣从事营养保健工作，还是建议大家努力考取营养师证书，提高自己的专业素养。