1、下列哪种食物富含蛋白质？
A. 水果 B. 蔬菜 C. 肉类 D. 豆类
2、以下哪种食物不属于谷物类？
A. 大米 B. 小麦 C. 玉米 D. 花生
3、以下哪种食物富含钙？
A. 牛奶 B. 鸡蛋 C. 鱼肉 D. 蔬菜
4、以下哪种食物富含维生素A?
A. 胡萝卜 B. 苹果 C. 香蕉 D. 西红柿
5、以下哪种食物富含维生素C?
A. 橙子 B. 西瓜 C. 葡萄 D. 菠萝
6、以下哪种食物富含脂肪？
A. 米饭 B. 面条 C. 豆腐 D. 鸡胸肉
7、以下哪种食物富含纤维素？
A. 香蕉 B. 苹果 C. 西瓜 D. 菠菜
8、以下哪种食物富含铁？
A. 瘦肉 B. 鸡蛋 C. 绿叶蔬菜 D. 豆类
9、以下哪种食物富含锌？
A. 牛肉 B. 鸡蛋 C. 鱼类 D. 坚果
10、以下哪种食物富含碘？
A. 海带 B. 紫菜 C. 鱼肉 D. 虾皮
11、人体所需的六大营养素包括：______、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。
12、______是人体必需的氨基酸之一，它在人体内不能合成，必须从食物中摄取。
13、中国居民膳食宝塔分为五层，从下到上依次为：谷物类、薯类、蔬菜类、水果类和奶制品类。
14、______是一种常见的碱性食品，能中和人体内的酸性物质，有助于维持人体正常的酸碱平衡。
15、______是一种常见的抗氧化剂，能清除体内的自由基，延缓衰老，预防疾病。
16、请简述婴幼儿期的营养需求特点。
17、请简述如何根据婴幼儿的年龄和生长发育状况制定合理的膳食计划。
18、请简述如何通过饮食调整预防儿童近视。
19、请论述婴幼儿期母乳喂养的重要性及其对婴幼儿健康的影响。
20、请论述如何通过合理膳食搭配预防和控制儿童肥胖症。