营养师专业技术资格证是国家对营养师的专业素质和技能进行评价的一种证书，它是在营养师培训的基础上，通过国家统一组织的考试，考核合格后颁发的，获得营养师专业技术资格证的人员，可以从事营养咨询、营养评估、营养计划制定、食品营养评价、食品安全管理等工作。

营养师专业技术资格证的考试内容主要包括以下几个方面：

1、营养学基础知识：包括营养素的种类、作用、代谢过程、摄入量标准等；膳食调查与分析方法；人体生理功能与营养需求等。

2、临床营养学知识：包括各种疾病状态下的营养治疗原则；特殊人群(如孕妇、婴幼儿、老年人、运动员)的营养需求及管理；肿瘤患者的营养支持等。

3、食品卫生与安全知识：包括食品微生物学、食品化学、食品毒理学等；食品安全法规与标准；食品加工与储存技术等。

4、营养评估与指导：包括个人化膳食计划制定；群体膳食调查与分析；营养干预效果评估等。

5、专业伦理与法律法规：包括营养师职业道德规范；相关法律法规知识等。

为了顺利通过营养师专业技术资格证考试，考生需要做好以下几点准备：

1、系统学习营养学基础知识，掌握各种营养素的作用、代谢过程、摄入量标准等，可以通过参加培训班、自学或请教专业人士等方式进行学习。

2、关注临床营养学领域的最新研究成果和发展动态，了解各种疾病状态下的营养治疗原则和特殊人群的营养需求及管理方法。

3、学习食品卫生与安全知识，掌握食品微生物学、食品化学、食品毒理学等方面的基本原理，了解食品安全法规与标准，掌握食品加工与储存技术。

4、提高自己的沟通能力和人际交往能力，学会如何与患者、家属和其他医疗人员进行有效沟通，以便更好地为他们提供营养咨询服务。

5、注重实践经验的积累，多参加实践活动，提高自己的临床操作能力。

获得营养师专业技术资格证对于从事营养相关工作的人员来说具有重要的意义，它不仅能够提高个人的专业素质和技能水平，还有助于提升职业发展前景和社会认可度，建议有志于从事营养工作的人士，积极参加培训和学习，争取早日取得营养师专业技术资格证。