作为一名营养师，拥有营养师资格证是非常重要的，它不仅能够证明你的专业能力，还能够帮助你在职场上获得更多的机会，如何备考营养师资格证呢？下面就为大家介绍一些备考营养师资格证的书籍。

基础知识类书籍

1、《营养学》(第八版)——姚清民

这本书是营养学领域的经典教材，内容全面、系统，涵盖了营养学的基本原理、营养素的摄入与代谢、营养与疾病的关系等方面的知识，通过阅读这本书，你可以建立起扎实的营养学基础。

2、《膳食与健康》——李庆天

这本书主要介绍了膳食与健康之间的关系，包括膳食结构、膳食指南、食品安全等方面的内容，通过阅读这本书，你可以了解到如何根据不同的人群制定合理的膳食计划。

3、《营养与代谢病》——王志伟

这本书主要介绍了营养与代谢病的关系，包括糖尿病、高血压、高血脂等疾病的预防和治疗方面的知识，通过阅读这本书，你可以了解到如何通过饮食调整来预防和治疗这些疾病。

实践操作类书籍

1、《烹饪营养学》——李瑞华

这本书主要介绍了烹饪过程中的营养学知识，包括食材的选择、烹饪方法、菜肴的搭配等方面的内容，通过阅读这本书，你可以学到如何在烹饪中保证食物的营养价值。

2、《食品卫生与安全》——张晓峰

这本书主要介绍了食品卫生与安全的知识，包括食品污染、食品中毒、食品保质期等方面的内容，通过阅读这本书，你可以了解到如何保证食品的安全与卫生。

3、《临床营养学》——杨秀芳

这本书主要介绍了临床营养学的知识，包括疾病的营养治疗、康复期的营养支持等方面的内容，通过阅读这本书，你可以了解到如何在临床实践中运用营养学知识来帮助患者恢复健康。

专业考试类书籍

1、《营养师资格考试指南》——中国营养学会

这本书是中国营养学会编写的一本针对营养师资格考试的辅导书，内容涵盖了考试大纲的所有知识点，并提供了大量的例题和习题供考生练习，通过阅读这本书，你可以更好地了解考试的要求和重点。

2、《营养师职业技能培训教程》——中国营养学会

这本书是中国营养学会编写的一本针对营养师职业技能培训的教材，内容涵盖了营养咨询、膳食指导、健康教育等方面的知识，通过阅读这本书，你可以系统地学习到作为一名合格营养师所需要掌握的技能。

备考营养师资格证需要选择合适的书籍进行学习，基础知识类书籍可以帮助你建立起扎实的理论基础；实践操作类书籍可以让你在实际工作中更好地应用所学知识；专业考试类书籍则可以让你更好地了解考试的要求和重点，希望以上推荐的书籍能够对你的备考有所帮助。