健康管理师和营养师资格证是两个不同的证书，分别针对不同的领域，健康管理师主要负责个人或群体的健康管理工作，包括健康评估、健康干预、健康教育等；而营养师则主要负责食品营养的评估、指导和咨询工作，这两个职业都是为了提高人们的生活质量和健康水平而存在的。

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