公共营养师是从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。
公共营养师证还有用吗
公共营养师证书是劳动者求职、任职、开业的凭证之一，是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据，也是境外就业、对外劳务合作人员评定技能水平的参考依据之一。公共营养师证书的作用是很广泛的，如求职、加薪、招投标、加分、毕业、资质、检查、报考资格等等。
公共营养师工作内容：
进行人体营养状况评价、管理和指导；
进行膳食营养评价、管理和指导；
对食品及配方进行营养评价；
进行营养知识的咨询与宣教。 从而使得食物中存在的营养素会在一定程度上出现流失！就会引起食物中毒，促进婴幼儿茁壮成长！应该积极了解最新的烹饪理论和营养知识。
公共营养师证有什么要求
证书一共划分五个等级，也就是初级（五级）、中级（四级）、高级（三级）、技师（二级）、高级技师（一级）。
初级：
1、经正规初级工培训结业，年龄满16周岁以上。
中级（满足以下条件之一）：
1、在本职业连续工作2年以上者。
2、经正规中级工培训结业且年满18周岁以上。
高级（满足以下条件之一）：
1、高中学历，连续从事本职业工作4年以上。
2、中专相关专业，连续从事本职业工作满2年以上。
3、取得大专以上本专业或相关专业毕业证。